物理治療是以非侵入性的物理方式,恢復身體各個器官及組織全部或部分的功能。當器官組織之物理特性改變時,其功能模式便無法正常運作,而導致酸、麻、脹、痛、骨骼變形等各種症狀。物理特性改變時,只有物理方式可以將其導正,化學方式(如藥物)只能暫時止痛而無法治癒疾病。物理治療師以適當之物理治療手法,包括水, 熱, 冷, 電療、聲療、運動治療、姿勢矯正等等回復器官組織之物理性質,並使其運作之功能模式回復正常,以解除病患各種不舒服的症狀。